JOURNAL

CRAFTSMANたちが語るつくる喜び、見えないこだわり

前編 パイプオルガン職人：脇田直紀

「オルガン」は、楽器の姿になった自分の分身

前編 杜氏：北原亮庫

地元・白州の水を体現して生まれるクリエイション

後編 杜氏：北原亮庫

南アルプスの恵、白州の水と共に

前編 タフティングデザイナー：中武薫平

言葉の代わりにアートを

後編 タフティングデザイナー：中武薫平

ブームで終わらせないために

前編 コーヒー焙煎士：石井康雄

街のロースタリーから、世界へ

後編 コーヒー焙煎士：石井康雄

コーヒーに生かされて今の僕がある

前編 オーナーシェフ：山田尚立

誰かの記憶に刻む「あの時の料理」を作る

後編 オーナーシェフ：山田尚立

ゴールを作って目指すより、一番大切なのは人に喜んでもらうこと

前編 アーティスト：花井祐介

決めつけのない、自由な世界の絵で共感を呼ぶ

後編 アーティスト：花井祐介

好きなことを自分でやる。そうやって波は広がっていく

前編 木工職人：齋藤 勝弘

まわり道も失敗も、ここにたどり着く為にすべて必要だった

後編 木工職人：齋藤 勝弘

欠けている部分や穴の空いた部分、そのどれもが大切な個性

前編 ピアノ工房・主宰：渡辺 順一

買い換えることは簡単。それでも直したいのは、それがただの物じゃないから

後編 ピアノ工房・主宰：渡辺 順一

自分にとって大切なものがある人は、他人の宝物の価値もわかる